您如何通过FTIR识别淀粉？

快速答案

淀粉通常以重复出现的峰和功能基团证据模式报告。最有用的方法是在将其视为匹配前至少交叉检查两个特征峰，然后验证全光谱是否仍适合同一材料类别。

峰解析

可能的材料/基团

光谱逻辑

这里的逻辑是证据聚合：重复的文献提及淀粉、重复的峰位置和重复的功能基团关联。一个强有力的材料假设仍应由多个相互一致的峰支持，而非仅由一个头条谱带支持。

实际应用

此页面设计用于聚合物鉴定、来料质量控制、未知塑料分析、回收成分审查以及有文献支持参考光谱的解释。

常见错误

• 因存在一个著名峰而过早判定材料匹配。
• 忽略可能改变表观模式的样品制备、填料、氧化、水或添加剂。
• 使用文献证据而不检查您自己的采样模式和光谱质量是否可比。

验证建议

当峰模式模糊或混合时，使用DSC、GC-MS或TGA验证材料假设。

本页背后的文献

• 置信度 6.1

  淀粉

  Hussain 等 - 2020 - Visco-thermal and structural characterization of w DOI: 10.1007/s13197-020-04327-3
• 置信度 6.1

  淀粉

  Sayka 等 - 2020 - Synthesis and Spectroscopic Characterization of an DOI: 10.1002/star.201900056.
• 置信度 6.1

  淀粉

  Infrared Spectroscopy with Heated Attenuated Total Internal Reflectance Enabling Precise Measurement of Thermally Induced Transitions in Complex Biological Polymers DOI: 10.1021/ac303552s
• 置信度 6.1

  淀粉

  Surface modification of nanosatrch using nano silver: a potential antibacterial for food package coating DOI: 10.1007/s13197-017-2996-7
• 置信度 6.1

  淀粉

  Physical-Mechanical Behavior and Water-Barrier Properties of Biopolymers-Clay Nanocomposites DOI: 10.3390/molecules26216734
• 置信度 6.1

  淀粉

  Islam 等 - 2021 - Preparation and Evaluation of Rice Bran-Modified U DOI: 10.1002/gch2.202000044.
• 置信度 6.1

  淀粉

  Gamma radiation application to rice: Reduced glycemic index in relation to modified carbohydrate observed in FTIR spectra DOI: 10.1016/j.crfs.2020.12.002
• 置信度 6.1

  淀粉

  Palaeoproteomic Profiling of Conservation Layers on a 14th Century Italian Wall Painting DOI: 10.1002/anie.201713020
• 置信度 6.1

  淀粉

  Turksoy 等 - 2020 - Effect of aging at different temperatures on LAOS DOI: 10.1016/j.foodhyd.2018.12.055
• 置信度 4.9

  淀粉

  Encapsulating probiotics in novel resistant starch wall material for production of rice flour extrudates DOI: 10.1016/j.lwt.2020.110839