트리글리세리드 — FTIR 흡수 피크 및 할당

빠른 답변

트리글리세리드는 일반적으로 정확한 교과서 숫자 하나보다는 반복되는 특징적 피크 클러스터를 찾아 할당됩니다. 아래 표는 문헌에서 이 그룹을 FTIR에서 가장 자주 배치하는 위치를 누적 증거 순으로 보여줍니다.

트리글리세리드의 특성 FTIR 피크

스펙트럼 로직

여러 예상 밴드가 함께 나타날 때 작용기 할당이 더 확실해집니다. 이 페이지를 사용하여 가장 강력하게 지원되는 피크를 찾은 다음, 동일한 샘플이 단일 고립된 히트가 아닌 일관된 패턴을 보이는지 확인하세요.

실제 사용

이 페이지는 미지 물질 분석, 보고서의 피크 설명, 폴리머 문제 해결, 후보 물질군이 화학적으로 타당한지 확인하는 데 유용합니다.

일반적인 실수

• 스펙트럼의 나머지 부분을 확인하지 않고 하나의 기능 그룹 페이지를 완전한 재료 판정으로 사용하는 것.
• 가장 강한 밴드가 항상 가장 진단적이라고 가정합니다.
• 가공, 첨가제, 노화 및 혼합물이 예상 피크를 이동시키거나 넓힐 수 있다는 것을 잊는 것.

검증 조언

여러 물질군이 유사한 밴드를 공유하거나 혼합 효과로 FTIR 할당이 불확실할 때 DSC, GC-MS 또는 TGA를 사용하십시오.

이 할당의 배경이 되는 문헌

• 1745 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “[47]은 트리글리세리드의 에스터 카보닐 기능 세트의 신축-흔들림과 관련된 1745에서 날카로운 피크를 얻었습니다.”

  Characterizing the Bioactive Ingredients in Sesame Oil Affected by Multiple Roasting Methods DOI: 10.3390/foods11152261
• 2929 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “The small shoulder cm-1 peak at 3008 (represents C-H stretching symmetric vibration of cis-olefinic doublecm-1 bonds, =CH), sharp peak at 2929 (associated to asymmetric stretching vibration of C-H cm-1 bonds of aliphatic CH groups of trigly”

  Impact of infrared and dry air roasting on the oxidative stability, fatty acid composition, Maillard reaction products and other chemical properties of black cumin (Nigella sativa L.) seed oil DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.05.140
• 1657 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “to the C=O ester stretching vibration of triglycerides, is mainly due to lipids, cm-1 cm-1 the bands centered at 1657 the prominent peak centered at 2927 is mainly due is mainly assigned to to lipids and with little contribution from protei”

  Differentiation in MALDI-TOF MS and FTIR spectra between two closely related species Acidovorax oryzae and Acidovorax citrulli DOI: 10.1186/1471-2180-12-182
• 2924 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “LLM 확인 규칙 피크-그룹 후보”

  Artisanal oil obtained from insects’ larvae (Speciomerus ruficornis): fatty acids composition, physicochemical, nutritional and antioxidant properties for application in food DOI: 10.1007/s00217-021-03752-8
• 1743 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “Figure 3: ATR-FTIR spectrum of Croton oil from Sipili, Kenya, before baseline subtraction and normalization to the C=O stretch cm-1 at 1743 attributed to the ester carbonyl of the triglycerides.”

  Insights into Geographic and Temporal Variation in Fatty Acid Composition of Croton Nuts Using ATR-FTIR DOI: 10.1155/2018/4739759
• 2922 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “2922 및 2856에서의 날카로운 피크는 주로 RBO에서 총 중성 지질의 83-86%를 구성하는 트리글리세리드에 기인한다. cm-1 2922 및 2856에서의 날카로운 피크는 주로 RBO에서 총 중성 지질의 83-86%를 구성하는 트리글리세리드에 기인한다.”

  The Influence of Emulsifiers on the Physiochemical Behavior of Soy Wax/Rice Bran Oil-Based Oleogels and Their Application in Nutraceutical Delivery DOI: 10.3390/gels9010047
• 1744 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “The band at wavelength 1744 corresponds functional group of triglycerides, which come from the olive oil present in the composites to the carbonyl functional group of triglycerides, which come from the olive oil present”

  Preparation and Characterisation of Acid–Base-Change-Sensitive Binary Biopolymer Films with Olive Oil and Ozonated Olive Oil Nano/Microcapsules and Added Hibiscus Extract DOI: 10.3390/ijms241411502
• 2951 cm⁻¹ 신뢰도 1.0

  “2951 및 2852에서 최대값을 갖는 밴드는 트리글리세리드의 지방족 그룹에 존재하는 -CH3, CH2의 -C-H 신축 진동에 해당합니다.”

  Comparative Analysis of Phytochemicals and Antioxidant Properties of Borage Oil (Borago officinalis L.) and Milk Thistle (Silybum marianum Gaertn) DOI: 10.3390/app13042560