Vetzuur — FTIR-absorptiepieken en toewijzingen

Snel antwoord

Vetzuur wordt meestal toegewezen door te zoeken naar een terugkerende cluster van karakteristieke pieken in plaats van één exact theoretisch getal. De onderstaande tabel toont waar de literatuur deze groep het vaakst plaatst in FTIR, gerangschikt op basis van verzameld bewijs.

Karakteristieke FTIR-pieken voor Vetzuur

Toont de 30 best ondersteunde pieken van 152 totaal voor Vetzuur.

Spectrumlogica

Een functionele-groepstoewijzing wordt zekerder wanneer meerdere verwachte banden samen voorkomen. Gebruik deze pagina om de sterkst ondersteunde pieken te vinden en bevestig vervolgens dat hetzelfde monster een coherent patroon vertoont in plaats van een enkele geïsoleerde hit.

Gebruik in de praktijk

Deze pagina＇s zijn nuttig voor analyse van onbekend materiaal, piekverklaring in rapporten, probleemoplossing voor polymeren en het verifiëren of een kandidaat-materiaalfamilie chemisch aannemelijk is.

Veelgemaakte fouten

• Het gebruiken van één functionele groepspagina als een volledig materiaaloordeel zonder de rest van het spectrum te controleren.
• Ervan uitgaande dat de sterkste band altijd de meest diagnostische is.
• Vergeten dat verwerking, additieven, veroudering en mengsels de verwachte pieken kunnen verschuiven of verbreden.

Advies voor verificatie

Gebruik DSC, GC-MS of TGA wanneer verschillende materiaalfamilies vergelijkbare banden delen of wanneer mengseleffecten de FTIR-toewijzing onzeker maken.

Literatuur achter deze toewijzingen

• 3008 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “cm-1 afwezigheid van de trilling 3008 kon worden toegeschreven aan mogelijke peroxidatie van de U-onverzadiging van vetzuren naarmate de worm ouder wordt.”

  Fourier transform infrared microspectroscopy detects biochemical changes during C. elegans lifespan DOI: 10.1016/j.vibspec.2019.04.005
• 1708 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “Voor vrije vetzuur (FFA)-kwantificatie werd de C=O cm-1 band bij 1708 gebruikt, overeenkomend met het carbonzuur, terwijl voor vetzuur cm-1 C=O methylester (FAME)-kwantificatie de piek bij 1746 werd beschouwd, die”

  Monitoring Enzymatic Hydroesterification of Low-Cost Feedstocks by Fourier Transform InfraRed Spectroscopy DOI: 10.3390/catal9060535
• 990 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “verschillende transvetzuurgehaltes en de andere is om 966cm(cid:2)1 945cm(cid:2)1 het oppervlak onder band tussen 990 en limieten te integreren.”

  Quantification of trans fatty acid content in French fries of local food service retailers using attenuated total reflection – Fourier transform infrared spectroscopy DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.09.078
• 1749 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “(2004), deze piek vertegenwoordigt 1749 cm(cid:1)1, onzuiverheden zoals was en pectine die car- bevatten wat wijst op vrije vetzuren en cutine (COO(cid:1) veresterd boxylaat aanwezig in was en vrije en carboxylgroepen) functionele groepen en”

  The removal of impurities from gray cotton fabric by atmospheric pressure plasma treatment and its characterization using ATR-FTIR spectroscopy DOI: 10.1080/00405000.2013.827900
• 1560 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “Bevindingen COOcm-1 Bij lage vetzurenconcentratie, de asymmetrische rekvibratie van pieken bij 1560, terwijl bij hogere concentratie deze infraroodband verandert in een doublet piekend bij 1535 en cm-1.”

  Adsorption mechanisms of fatty acids on fluorite unraveled by infrared spectroscopy and first-principles calculations DOI: 10.1016/j.jcis.2020.09.062
• 2015 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “Eerder 3 band van vrije aminozuren. Een brede band met maxima rond 1698 onderzoekers rapporteerden dat de amorfe materialen onstabiel zijn als ze opgeslagen - 1 en 1636 cm gerelateerd aan de buigingsvibraties van -OH uit water bij temperatuur dichtbij”

  Exploiting maltodextrin and whey protein isolate macromolecules as carriers for the development of freeze dried honey powder DOI: 10.1016/j.carpta.2021.100040
• 1126 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “De pieken bij 1126 band duidelijk in reuzel-, rundvlees- en schapenvetspectra, terwijl klein in toename van verzadigd vetzuurgehalte.”

  Comparison and chemical structure-related basis of species discrimination of animal fats by Raman spectroscopy using near-infrared and visible excitation lasers DOI: 10.1016/j.lwt.2020.110105
• 3006 cm⁻¹ vertrouwen 1,0

  “182 cm-1 Het zwakke signaal bij 3006 komt overeen met =C-H strekgroepen van cis-onverzadigd 183 vetzuur dat geleidelijk afnam met de volgorde van gevogelte, varken, schaap en rund 184 MBMs (Koca et al., 2010).”

  Complementarity of FT-IR and Raman spectroscopies for the species discrimination of meat and bone meals related to lipid molecular profiles DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.128754