Fatty acid — FTIR吸収ピークと帰属

クイックアンサー

Fatty acid は、教科書の正確な数値ではなく、特徴的なピークの繰り返しクラスターを探すことで通常割り当てられます。以下の表は、文献がこのグループをFTIRで最も頻繁に配置する場所を、蓄積された証拠に基づいてランク付けしたものです。

Fatty acid の特性FTIRピーク

合計 152 個中、最も支持されている30個のピークを Fatty acid に対して表示しています。

スペクトルロジック

複数の期待されるバンドが同時に現れると、官能基の帰属の信頼性が高まります。このページを使用して最も強く支持されるピークを見つけ、その後、同じサンプルが孤立したヒットではなく一貫したパターンを示すことを確認してください。

実使用例

これらのページは、未知材料分析、レポート内のピーク説明、ポリマートラブルシューティング、および候補材料ファミリーが化学的に妥当かどうかの検証に役立ちます。

よくある間違い

• スペクトルの残りを確認せずに、1つの官能基ページを完全な材料判定として使用すること。
• 最も強いバンドが常に最も診断的であると仮定しています。
• 加工、添加剤、経年変化、混合物が予想されるピークをシフトまたはブロードにする可能性があることを忘れている。

検証アドバイス

DSC、GC-MS、またはTGAを使用してください。複数の材料ファミリーが類似したバンドを共有する場合や、混合物の影響でFTIRの帰属が不確かな場合に適しています。

これらのアサインの根拠となる文献

• 3008 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “cm-1 absence of the vibration 3008 could be attributed to potential peroxidation of the U unsaturation of fatty acids as the worm ages.”

  Fourier transform infrared microspectroscopy detects biochemical changes during C. elegans lifespan DOI: 10.1016/j.vibspec.2019.04.005
• 1708 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “For free fatty acid (FFA) quantification, C=O cm-1 the band at 1708 was used, corresponding to the carboxylic acid, whereas for fatty acid cm-1 C=O methyl ester (FAME) quantification, the peak corresponding to at 1746 was considered, which”

  Monitoring Enzymatic Hydroesterification of Low-Cost Feedstocks by Fourier Transform InfraRed Spectroscopy DOI: 10.3390/catal9060535
• 990 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “different trans fatty acid contents and the other is to integrate 966cm(cid:2)1 945cm(cid:2)1 the area under band between 990 and limits.”

  Quantification of trans fatty acid content in French fries of local food service retailers using attenuated total reflection – Fourier transform infrared spectroscopy DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.09.078
• 1749 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “(2004), this peak represents 1749cm(cid:1)1, impurities such as wax and pectin which contains carwhich indicates free fatty acids and cutin (COO(cid:1) esterified boxylate present in wax and free and carboxylic groups ) functional groups an”

  The removal of impurities from gray cotton fabric by atmospheric pressure plasma treatment and its characterization using ATR-FTIR spectroscopy DOI: 10.1080/00405000.2013.827900
• 1560 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “Findings COOcm-1 At low fatty acids concentration, the asymmetric stretching vibration of peaks at 1560 while, at higher concentration, this infrared band converts into a doublet peaking at 1535 and cm-1.”

  Adsorption mechanisms of fatty acids on fluorite unraveled by infrared spectroscopy and first-principles calculations DOI: 10.1016/j.jcis.2020.09.062
• 2015 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “Earlier 3 band of free amino acids.A broad band with the maxima at around 1698 researchers reported that the amorphous materials are unstable if stored - 1 and 1636 cm related to the bending vibrations of -OH from water at temperature close”

  Exploiting maltodextrin and whey protein isolate macromolecules as carriers for the development of freeze dried honey powder DOI: 10.1016/j.carpta.2021.100040
• 1126 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “The peaks at 1126 band at obvious in lard, beef, and mutton fat spectra, while were small in increase in saturated fatty acid content.”

  Comparison and chemical structure-related basis of species discrimination of animal fats by Raman spectroscopy using near-infrared and visible excitation lasers DOI: 10.1016/j.lwt.2020.110105
• 3006 cm⁻¹ 信頼度 1.0

  “182 cm-1 The weak signal at 3006 correspond to =C-H stretching groups of cis-unsaturated 183 fatty acid which gradually reduced with the order of poultry, porcine, ovine and bovine 184 MBMs (Koca et al., 2010).”

  Complementarity of FT-IR and Raman spectroscopies for the species discrimination of meat and bone meals related to lipid molecular profiles DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.128754