Спектр FTIR образца доминируется сигнатурами гидратированной полисахаридной сети. Широкая полоса растяжения O–H около 3348 см⁻¹, алифатические растяжения C–H при 2850 и 2916 см⁻¹ и плотная оболочка колебаний C–O и C–O–C между 1200 и 900 см⁻¹ вместе образуют паттерн, который близко соответствует углеводному отпечатку, задокументированному в эталонных спектрах меда и родственных материалов. Полоса при 1644 см⁻¹ приписывается изгибу воды, хотя нельзя исключать вклад амидного карбонила. Дополнительные слабые особенности при 1555 см⁻¹ (амид II) и 716 см⁻¹ (возможное ароматическое внеплоскостное изгибание) указывают на незначительные азотсодержащие или ароматические составляющие. Сравнение с эталонной библиотекой дало очень низкую достоверность совпадения с 1,5-дитиокан-3-олом и общее направление к ароматическим/метокси-системам; однако отсутствие каких-либо серосодержащих колебаний говорит против такого конкретного совпадения. В совокупности данные указывают на гидратированное, богатое полисахаридами вещество, которое также содержит ароматические и метокси-функциональные группы, но точную химическую идентичность невозможно установить на основе только имеющихся данных. Глубокое ИК-Фурье анализ не был выбран для этой задачи, поэтому этот раздел показывает только результат поиска по библиотеке, и глубокий AI-анализ не проводился.