Screening ng materyal na sensitibo sa pinagmulan

Gamitin ang iyong mga kwalipikadong origin reference upang magsagawa ng paunang pagsusuri sa mga papasok na materyal bago ang confirmatory testing.

Para sa mga laboratoryong humahawak ng mga sangkap na sensitibo sa pinagmulan, ihambing ang papasok na FTIR spectrum sa mga kwalipikadong reference batch na porcine at non-porcine mula sa nauugnay na matrix. Gamitin ang resulta upang unahin ang imbestigasyon at kumpirmasyon — hindi bilang halal certification, species identification o legal na pagpapasya.

Papasok na FTIR spectrum na inihambing sa mga kwalipikadong porcine at non-porcine reference cohort
Pinakamainam para saMga team ng Halal QA, manufacturer ng sangkap at mga contract laboratory

Gamitin ang workflow kapag nagpapanatili ka ng mga authenticated origin reference para sa nauugnay na protein, fat/oil o mixed-product matrix at kailangan mo ng karagdagang FTIR screening layer para sa regular na incoming-material control.

Gamitin ito kapagNangangailangan ng triage na may kaugnayan sa pinagmulan ang isang papasok na lot o pagbabago ng supplier

I-screen ang bagong batch laban sa mga pattern na naobserbahan na sa inyong mga kwalipikadong porcine at non-porcine cohort, pagkatapos ay suriin ang mga rehiyong nagdudulot ng atypical na resulta bago magpasya kung anong confirmation ang kailangan.

Halagang pang-operasyonIlagay ang confirmatory testing at imbestigasyon sa supplier kung saan itinuturo ng spectral evidence

Gumamit ng nauulit na pre-screen upang bigyang-priyoridad ang mga sample, mapanatili ang dated comparison history at mabigyan ang QA, mga supplier o customer ng nasusubaybayang dahilan para sa follow-up sa halip na umasa lamang sa visual na paghusga.

Mahalagang limitasyon:Ang workflow na ito ay isang paghahambing na paunang pagsusuri ng FTIR lamang. Ang mahahalagang desisyon tungkol sa pinagmulan o halal ay dapat kumpirmahin gamit ang validated na orthogonal method na kinakailangan ng inyong laboratoryo, customer, certification body o naaangkop na pamamaraan.
Mga kuwalipikadong reference cohort

Ihambing ang magkakatulad na materyal gamit ang mga reference batch na pinagkakatiwalaan na ninyo.

Bumuo ng mga reference cohort na angkop sa matrix mula sa mga kwalipikadong historical batch at itala ang nauugnay na impormasyon tungkol sa pinagmulan. Sinusuri ng workbench ang papasok na spectrum laban sa mga cohort na iyon sa halip na ituring na patunay ng pinagmulan ang isang identity match mula sa pampublikong library.

  • Mga reference set na batay sa protina, taba/langis o pinaghalong produkto
  • Mga kwalipikadong pangkat ng paghahambing na hindi mula sa baboy at mula sa baboy
  • Pinananatili ang matrix at konteksto ng pinagmulan kasama ng mga reference batch
  • Mga rekord ng batch na itinatago kasama ng kasaysayan ng paghahambing
Mga kwalipikadong origin reference cohort para sa FTIR comparison
Suriin ang signal

Tingnan kung aling reference pattern ang mas malapit at kung saan nagkakaiba ang mga spectrum.

Suriin ang resulta ng paghahambing kasama ng spectral overlay, mahahalagang pagkakaiba sa band at multivariate evidence kapag may sapat na mga kwalipikadong reference. Pagkatapos, makapagpapasya ang reviewer kung routine ang sample, nangangailangan ng imbestigasyon o dapat isailalim sa confirmatory testing.

  • Paghahambing batay sa similarity gamit ang mga kwalipikadong reference cohort
  • Overlay ng spectrum at mga pagkakaiba sa antas ng peak
  • Multivariate na ebidensiya kapag sinusuportahan ito ng reference set
  • Walang pahayag tungkol sa pagkilala ng species o sertipikasyon
Reviewable na ebidensiya para sa paunang FTIR screening ng pinagmulan