Skorzystaj z tego przepływu pracy, jeśli utrzymujesz uwierzytelnione referencje pochodzenia dla odpowiedniej matrycy białkowej, tłuszczowej/olejowej lub produktu mieszanego i potrzebujesz dodatkowej warstwy przesiewowej FTIR w ramach rutynowej kontroli materiałów przychodzących.
Badanie przesiewowe materiałów z uwzględnieniem pochodzenia
Wykorzystaj kwalifikowane wzorce pochodzenia do wstępnej selekcji materiałów przychodzących przed badaniami potwierdzającymi.
W przypadku laboratoriów zajmujących się składnikami, dla których pochodzenie ma znaczenie, porównaj widmo FTIR próbki przychodzącej z zakwalifikowanymi partiami referencyjnymi pochodzenia wieprzowego i niewieprzowego z odpowiedniej matrycy. Wykorzystaj wynik do ustalenia priorytetów w zakresie dalszego badania i potwierdzenia — nie jako certyfikację halal, identyfikację gatunkową ani rozstrzygnięcie prawne.
Przesiej nową partię pod kątem wzorców zaobserwowanych wcześniej w zakwalifikowanych kohortach próbek wieprzowych i niewieprzowych, a następnie przeanalizuj obszary odpowiadające za nietypowy wynik, zanim zdecydujesz, jakie potwierdzenie jest potrzebne.
Zastosuj powtarzalny wstępny screening w celu ustalenia priorytetów dla próbek, zachowania opatrzonej datą historii porównań oraz przedstawienia działowi jakości, dostawcom lub klientom możliwej do prześledzenia przyczyny dalszych działań, zamiast polegać wyłącznie na ocenie wizualnej.
Ważne ograniczenie:Ten proces obejmuje wyłącznie porównawczy wstępny screening FTIR. Krytyczne decyzje dotyczące pochodzenia lub statusu halal należy potwierdzić za pomocą zwalidowanej metody ortogonalnej wymaganej przez laboratorium, klienta, jednostkę certyfikującą lub mającą zastosowanie procedurę.
Kwalifikowane kohorty referencyjne
Porównuj porównywalne materiały, korzystając ze sprawdzonych partii referencyjnych, którym już ufasz.
Twórz odpowiednie dla danej matrycy kohorty referencyjne na podstawie zakwalifikowanych partii historycznych i zapisuj istotne informacje o ich pochodzeniu. Środowisko robocze ocenia widmo wejściowe względem tych kohort, zamiast traktować dopasowanie tożsamości do biblioteki publicznej jako dowód pochodzenia.
- Zestawy referencyjne oparte na białkach, tłuszczach/olejach lub produktach mieszanych
- Zakwalifikowane grupy porównawcze niepochodzenia świńskiego i pochodzenia świńskiego
- Kontekst matrycy i źródła zachowany wraz z partiami referencyjnymi
- Rejestry partii przechowywane wraz z historią porównań
Zbadaj sygnał
Zobacz, który wzorzec referencyjny jest bliższy i gdzie widma się różnią.
Przeanalizuj wynik porównania razem z nakładką widm, istotnymi różnicami w pasmach oraz dowodami wielowymiarowymi, gdy dostępna jest wystarczająca liczba odpowiednio zakwalifikowanych materiałów referencyjnych. Recenzent może wtedy zdecydować, czy próbka jest rutynowa, wymaga dalszego badania, czy powinna zostać skierowana do badań potwierdzających.
- Porównanie oparte na podobieństwie z zakwalifikowanymi kohortami referencyjnymi
- Nakładanie widm i różnice na poziomie pików
- Wielowymiarowe dowody, gdy zbiór referencyjny to umożliwia
- Brak twierdzenia o identyfikacji gatunku lub certyfikacji
