원산지에 민감한 재료 선별

검증된 출처 참조자료를 사용하여 확인 시험 전에 유입 물질을 사전 분류하십시오.

원산지에 민감한 원료를 취급하는 실험실의 경우, 해당 매트릭스의 적격 돼지 유래 및 비돼지 유래 기준 배치와 입고 FTIR 스펙트럼을 비교하십시오. 결과는 조사 및 확인의 우선순위를 정하는 데 사용하며, 할랄 인증, 종 식별 또는 법적 판단을 위한 것이 아닙니다.

입고 FTIR 스펙트럼과 적격 돼지 유래 및 비돼지 유래 참조 코호트의 비교
적합한 대상할랄 QA 팀, 원료 제조업체 및 위탁 시험기관

관련 단백질, 지방/오일 또는 혼합 제품 매트릭스에 대해 인증된 원산지 참조 자료를 유지하고 있으며, 일상적인 입고 원료 관리에 추가적인 FTIR 스크리닝 계층이 필요한 경우 이 워크플로를 사용하십시오.

다음과 같은 경우 사용하세요입고 로트 또는 공급업체 변경에 대해 출처 관련 선별 평가가 필요합니다.

적격 판정을 받은 돼지 유래 및 비돼지 유래 코호트에서 이미 관찰된 패턴과 비교하여 새 배치를 선별한 다음, 비정형 결과를 유발한 영역을 검사하고 필요한 확인 절차를 결정하십시오.

운영상의 가치스펙트럼 증거가 가리키는 지점에 확인 시험과 공급업체 조사를 배치하십시오

반복 가능한 사전 선별을 사용하여 샘플의 우선순위를 정하고, 날짜가 기록된 비교 이력을 보존하며, 단순한 육안 판단에 의존하는 대신 QA, 공급업체 또는 고객에게 후속 조치가 필요한 추적 가능한 근거를 제공하십시오.

중요한 제한 사항:이 워크플로는 비교 FTIR 사전 선별만을 위한 것입니다. 중요한 원산지 또는 할랄 관련 결정은 귀사의 실험실, 고객, 인증 기관 또는 해당 절차에서 요구하는 검증된 직교 방법으로 확인해야 합니다.
검증된 참조 코호트

이미 신뢰하는 참조 배치를 사용하여 동일한 조건끼리 비교하십시오.

적격한 과거 배치에서 매트릭스에 적합한 참조 코호트를 구축하고 관련 출처 정보를 기록합니다. 워크벤치는 공용 라이브러리의 동정 일치를 기원에 대한 증거로 간주하는 대신, 해당 코호트와 유입 스펙트럼을 비교 평가합니다.

  • 단백질 기반, 지방/오일 기반 또는 혼합 제품 참조 세트
  • 적격 비돼지 및 돼지 비교 그룹
  • 참조 배치와 함께 매트릭스 및 출처 맥락을 유지하십시오.
  • 비교 이력과 함께 보관되는 배치 기록
FTIR 비교를 위한 적격 기원 참조 코호트
신호 검사

어떤 참조 패턴이 더 가까운지, 그리고 스펙트럼이 어디에서 다른지 확인합니다.

스펙트럼 오버레이, 주요 밴드 차이, 충분한 적격 참조 자료가 확보된 경우의 다변량 근거와 함께 비교 결과를 검토하세요. 그러면 검토자는 해당 시료가 일상적인 범주에 해당하는지, 조사가 필요한지 또는 확인 시험으로 진행해야 하는지를 결정할 수 있습니다.

  • 적격 참조 코호트와의 유사도 기반 비교
  • 스펙트럼 오버레이 및 피크 수준 차이
  • 참조 세트가 이를 지원하는 경우의 다변량 증거
  • 종 식별 또는 인증에 대한 주장은 하지 않습니다.
검토 가능한 FTIR 기원 사전 선별 근거