Probir materijala osjetljiv na podrijetlo

Upotrijebite svoje kvalificirane referentne materijale podrijetla za trijažu pristiglih materijala prije potvrdnog ispitivanja.

Za laboratorije koji obrađuju sastojke kod kojih je podrijetlo važno, usporedite pristigli FTIR spektar s kvalificiranim referentnim serijama svinjskog i nesvinjskog podrijetla iz odgovarajuće matrice. Rezultat koristite za određivanje prioriteta istrage i potvrde — ne kao halal certifikaciju, identifikaciju vrste ili pravno utvrđivanje.

Pristigli FTIR spektar uspoređen s kvalificiranim referentnim skupinama svinjskog i nesvinjskog materijala
Najbolje zaHalal QA timovi, proizvođači sastojaka i ugovorni laboratoriji

Primijenite tijek rada kada održavate referentne materijale s potvrđenim podrijetlom za relevantnu proteinsku, masno-uljnu ili matricu miješanog proizvoda te vam je potreban dodatni sloj FTIR probira uz rutinsku kontrolu ulaznih materijala.

Koristite ga kadaDolazna serija ili promjena dobavljača zahtijeva trijažu povezanu s podrijetlom

Provjerite novu seriju u odnosu na obrasce već uočene u vašim kvalificiranim svinjskim i nesvinjskim kohortama, a zatim pregledajte regije koje uzrokuju atipičan rezultat prije nego što odlučite koja je potvrda potrebna.

Operativna vrijednostUsmjerite potvrdno ispitivanje i istragu dobavljača tamo kamo upućuju spektralni dokazi

Upotrijebite ponovljivu prethodnu provjeru za određivanje prioriteta uzoraka, sačuvajte datiranu povijest usporedbi i pružite osiguranju kvalitete, dobavljačima ili kupcima sljediv razlog za daljnje postupanje umjesto oslanjanja samo na vizualnu procjenu.

Važno ograničenje:Ovaj je tijek rada isključivo usporedni FTIR prethodni probir. Kritične odluke o podrijetlu ili halal statusu treba potvrditi validiranom ortogonalnom metodom koju zahtijevaju vaš laboratorij, kupac, certifikacijsko tijelo ili primjenjivi postupak.
Kvalificirane referentne kohorte

Uspoređujte usporedivo s usporedivim koristeći referentne serije kojima već vjerujete.

Izradite referentne kohorte primjerene matrici iz kvalificiranih povijesnih serija i zabilježite relevantne informacije o izvoru. Radna stanica procjenjuje pristigli spektar u odnosu na te kohorte, umjesto da podudaranje identiteta s javnom bibliotekom tretira kao dokaz podrijetla.

  • Referentni skupovi na bazi proteina, masti/ulja ili mješovitih proizvoda
  • Kvalificirane usporedne skupine koje uključuju i ne-svinjske i svinjske uzorke
  • Matrica i kontekst izvora zadržani zajedno s referentnim serijama
  • Zapisi o serijama koji se čuvaju zajedno s poviješću usporedbi
Kvalificirane referentne kohorte podrijetla za FTIR usporedbu
Pregledajte signal

Pogledajte koji je referentni uzorak bliži i gdje se spektri razlikuju.

Pregledajte rezultat usporedbe zajedno s preklapanjem spektara, važnim razlikama u vrpcama i multivarijatnim dokazima kada je dostupno dovoljno odgovarajućih referenci. Revizor tada može odlučiti je li uzorak rutinski, zahtijeva li ispitivanje ili treba prijeći na potvrđujuće testiranje.

  • Usporedba na temelju sličnosti s kvalificiranim referentnim kohortama
  • Spektralno preklapanje i razlike na razini vrhova
  • Multivarijantni dokazi kada ih referentni skup podržava
  • Nema tvrdnje o identifikaciji vrste ili certifikaciji
Dokazi za provjeru podrijetla FTIR-om